aktuell geplante Projekte

  • Whisky Malt

    für Bier und Whisky liegen 50kg Whisky Malz bereit. Viel Arbeit!

  • Whisky Malt Specials

    Variationen des Klassikers, mit erhöhtem Anteil an Bitterhopfen und/oder einer ordentlichen Zugabe von Rauchmalz

  • Wein

    20L "2013er Mona Kirsche" mit 14% in trocken und lieblich sind abgefüllt. Zur Zeit befinden sich 24kg Pflaumen in der Maischegärung. Sie stehen kurz vor dem Abpressen und sollten noch im Oktober zu leckerem Pflaumenwein verarbeitet sein.

  • Malt Whisky

    der erste Liter Destillat für den Single Emscherside Malt Whisky wurde am 23.06.2013 ins Fass gefüllt. Ab dem 24.06.2016 haben wir damit den ersten offiziellen Whisky von McPit's! Ein weiteres Fass wurde bereits mit Rotwein befüllt, so dass dieses für die nächste Charge Destillat schön konditioniert ist.

  • McPit's Tee

    Unter den Rezepturen findet Ihr nun auch unseren McPit's Tee!!! Guten Appetit.